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跟麦当劳学招聘:你得这样“掐人尖儿”!

发布日期:2019-09-18 15:29   来源:未知   阅读:
 

  有时候,并不是你的企业给出的薪酬不高,也不是你的企业名气不够大,或许只是因为你不懂如何去吸引人注意,更不擅长如何让人留恋!

  招到可用之才,培养他们成为企业骨干,让骨干精英留在企业驱动业务发展。企业对人才的需求和期望,不外乎这些。

  麦当劳的“策略性招募”是一个系统化的概念。通过建立人员品牌,让员工感觉能在企业中受益。吸引人才到企业后,向新雇员全方位展示企业,让新雇员更快地融入、熟悉企业,然后把雇员培养成企业需要的人才,并且把人才留在企业里。

  麦当劳通过360度的品牌展示,来提升雇主形象,其中包括“请进来、走出去”。

  麦当劳经常联合企业、大学院校做论坛或校园宣讲,把麦当劳的人员理念传递到大学生等人群中。上海的麦当劳大学是全球第七所汉堡大学,汉堡大学也会与很多企业、高校紧密合作。

  在o2o方面,麦当劳会利用各种社交媒体做招聘人员的推广。比如,麦当劳的普通员工,被包装成“明星”做形象推广。权威机构所做的各种评选,比如怡安翰威特全球的“最佳雇主”的评选,麦当劳也会积极参与。

  每年的5月20日,是麦当劳全国各店的招募日。这个特定时间的招募活动已经持续了数年,就是为了让大家知道:每年5月20日,全国的麦当劳都在招募。

  5.20招募日,在河南区域的麦当劳餐厅延伸为每个月20日,每个月的20号河南麦当劳餐厅都在招募。

  麦当劳针对大学生制定了“麦苗计划”,主要针对在麦当劳做兼职的学生工。从一名普通员工,经过六个月的培训,就能达到一个管理者的水平。

  很多大学生没有考虑过未来的职业规划,麦当劳在大学院校里宣讲“麦苗计划”时得到了格外关注。大学生在校期间做学生工时,麦当劳能提供工作机会、学习机会,毕业时不必担心找工作,甚至可能在毕业时就成为一名优秀的麦当劳餐厅管理人员。

  此外,麦当劳还有“千里马计划”。一名最基本的管理人员(麦当劳叫见习经理),通过两年的训练,能够成长为管理一家餐厅的餐厅总经理。

  而所有的训练计划都基于麦当劳客观地评估雇员的表现和他的潜能,确定这个人是麦当劳未来需要的人才,就会为他设置相应的训练计划。

  大学生在学生工时期参加“麦苗计划”,毕业后加入“千里马计划”,毕业两年后就有机会管理一家麦当劳餐厅,这对很多大学生、优秀人才是相对具有吸引力的。

  大多企业都是在面临用人需求时,才进行人员招募或人才储备。坐等人才上门,被动式的招募能获得人才的机会就大打折扣。因为,人才都已经被懂得“主动吸引”的牛逼企业招揽了。

  7月16日,海底捞火锅公号推送的视频“海底捞店经理能挣多少钱”疯传,阅读量很快冲出10万+。一段看似随机采访的视频,给大家留下了一个印象——海底捞的店经理一个月能挣十几万元。

  不按套路出牌的黄太吉,招聘广告也一样特立独行。把一个个普通的黄太吉员工包装成明星,做到海报上。从员工的角度,告诉你在黄太吉工作有多棒,显然比生硬的人才招募更能打动人。

  再进阶的招聘是“黄太吉老板娘”版本的。黄太吉的老板娘亲自出马,从一个妻子的角度来阐述丈夫的辛苦,以情动人。

  从被动招募,到主动吸引。需要人员时才进行招募,远远不如平时就提升人员(员工)品牌吸引人才前来。主被动的不同,决定了人才的流向,等你发现企业需要人才时,“人尖儿”都已经被抢走了。www.959577a.com

  因为人员流动性较大,餐饮行业每年都有着巨大的人员需求。招聘员工、留住人才,用人成为企业的一大问题,成则平稳高效,败者甚至造成企业大面积动荡。

  麦当劳(中国)每年有数万名以上的员工需求,数千名基层管理人员的需求。如此大的人员需求和人才需求,促使麦当劳及早清晰地发现了企业用人方面目前面临的四大挑战。

  优秀人才对于企业业务增长的驱动力,是企业老板们很重视的。一个企业,在品牌包装、企业宣传方面都做得很好,但为什么还是招不到人?还是留不住人才?这是当前企业老板面临的最大挑战。

  每个员工都在各自岗位上出色完成任务,企业每个层面都有能力出色的领导者,才能保证企业的出色业绩。无论哪一层面需要的人才,都是需要培养时间的,因此企业需要时刻注意培养人才、储备人才。

  由于物价上涨、劳动力成本上涨,企业的利润受到很大影响。举例来说,企业每个月盈利100元,在销售额和其他成本没有变化时,仅仅因为人力成本的提高,可能导致利润降为80元。

  员工对企业文化的认知程度,直接影响员工的工作执行和效率。麦当劳的企业文化是以顾客为中心,而麦当劳的员工以主张自我的年轻人为主。让主张自我的年轻员工,懂得为顾客考虑、以顾客为中心,应该如何改变?员工个体性格与企业文化的磨合,会是企业的一大挑战。